Mat och dryck

Tagliatelle med kycklingpestosås

En mycket lättgjord och god sås till nykokt pasta.

Foto: Hans-Ove Ohlsson
Annons

Du behöver

  • 1 st grillad kyckling
  • 2 dl crème fraîche
  • 0.5 dl mjölk
  • 3 msk pesto
  • 100 g fetaost
  • 5 st marinerade soltorkade tomater

Tillbehör:

4 st tagliatelle port nykokt
broccoli kokt

Det har behövs för ca 4 port:

Gör så här

1

Befria kycklingen från skinn och ben. Dela köttet i mindre bitar.

2

Riv fetaosten på råkostjärn. Hacka tomaterna.

3

Lägg creme fraiche, fetaost, pesto, mjölk och tomathack i en kastrull. Värm såsen under omrörning på svag värme.

4

Tillsätt kycklingköttet och låt allt bli genomvarmt under fortsatt omrörning.

5

Koka pastan och broccolin enligt förpackningens anvisningar. Bjud såsen till.


Kommentar:
Vill du äta vegetariskt så uteslut kycklingen. Såsen är jättegod så också.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos