Du behöver
- 25 g smör eller margarin
- 0.5 dl gräddfil
- 1.5 dl vetemjöl
Fyllning:
200 g nötfärs
1 st vitlöksklyfta
1 msk smör eller margarin
2 msk tacokrydda
1 dl tacosås medium
5 st cocktailtomater
Äggstanning:
2 st ägg
1.5 dl gräddfil
peppar
Servera med:
grönsallad
Ugn: 200º
Gör så här
1
Blanda smör, gräddfil och mjöl till en deg och tryck ut i en form. För-grädda i 10 minuter.
2
Fräs färs och hackad vitlök i en stekpanna med smör. Tillsätt tacokrydda och tacosås och koka ihop i ett par minuter.
3
Häll i pajformen och lägg på delade tomater. Vispa ihop ägg, gräddfil och peppar, och häll i formen. Baka i 20 minuter. Servera med sallad.
