Mat och dryck

Svampsallad

Du behöver Det här behövs: Gör så här 1 Ansa svampen och dela den. Ansa och strimla salladslöken. Blanda samman lök och svamp i en...

Foto: Fredrik Birkler
Annons

Du behöver

  • 500 g champinjoner färska
  • 3 st salladslökar
  • 2 msk vinäger
  • 4 msk matolja
  • 1 msk soja japansk eller kinesisk
  • 1 msk ingefära inlagd

Det här behövs:

Gör så här

1

Ansa svampen och dela den. Ansa och strimla salladslöken. Blanda samman lök och svamp i en skål.

2

Blanda samman vinäger, matolja och soja. Häll det över svampen. Låt det stå ca 15 minuter. Lägg avrunnen inlagd ingefära över.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos