Mat och dryck

Stekt korv och quinoasallad med grönsaker

Du behöver Gör så här 1 Koka quinoan enligt anvisningarna på förpackningen. 2 Woka grönsakerna i en stekpanna med olja i ca 5 minuter. 3...

Foto: Thomas Carlén
Annons

Du behöver

  • 1 dl quinoa tricolor
  • 200 g wokgrönsaker classic
  • 1 msk olja
  • 2 st korv gärna med mejram
  • salt och peppar

Gör så här

1

Koka quinoan enligt anvisningarna på förpackningen.

2

Woka grönsakerna i en stekpanna med olja i ca 5 minuter.

3

Skär korvarna i sneda bitar och stek dem tillsammans med grönsakerna i ca 3 minuter. Tillsätt den kokta quinoan och rör om så att allt blir varmt. Smaka av med salt och peppar.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos