Du behöver
- 1/2-1 lime
- 50 g valnötskärnor
- 1 dl flytande honung
- Till servering:
- vinbär- och apelsinsorbet
Gör så här
1
Tvätta limefrukten väl i hett vatten. Skär den i mycket tunna skivor (skalet ska vara kvar).
Annons
2
Lägg fruktskivorna i en kastrull. Tillsätt valnötterna och häll på honung.
3
Låt blandningen koka 2-3 minuter tills den är lite simmig. Koka inte för länge för då blir alltsammans för hårt och knäckigt. Låt svalna.
4
Ringla valnötshonungen över sorbetkulor och servera direkt.
