Mat och dryck

Snabbakade kakor (av Elaine i Öjebyn)

Jag fick den av en kompis för länge sedan. Bjuder på den när det kommer folk på besök. Är mycket omtyckt av barn och vuxna.

Annons

Du behöver

  • 300 g smör extrasaltat
  • 1.5 dl socker
  • 2.5 dl maizenamjöl
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver

Gör så här

1

Rör ihop matfett och socker.

2

Tillsätt maizenamjöl.

3

Blanda i vetemjölet och bakpulvret.

4

Fördela smeten i småkaksformar av papper.

5

Ställ formarna på plåtar.

6

Grädda kakorna i nedre delen av ugnen i 150 grader, ca 30 min.

7

Låt kakorna kallna i formarna.

8

Förvara kakorna i burk med lock.

9

De går att också bra att frysa.

10

Hållbara ca 3 mån.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos