Mat och dryck

Snabbakade havrescones

De här sconsen (till höger) är godast nybakade med ost eller marmelad på. Till vänster om dessa ligger Filmjölkslimpa med lingon.

Foto: Kent Jardhammar
Annons

Du behöver

  • 3 dl havregryn
  • 4 dl vetemjöl
  • 3 tsk bakpulver
  • 0.5 tsk salt
  • 2 msk socker
  • 1 tsk kummin
  • 50 g smör eller margarin
  • 2.5 dl mjölk

Ugn: 225°

Det här behövs:

Gör så här

1

Blanda de torra ingredienserna. Finfördela fettet i mjölblandningen.

2

Tillsätt mjölken så att du får en lös deg. Dela degen i 2 delar och klicka ut dem på en bakpappersklädd plåt. Jämna till dem lite med mjölad hand och markera ett kors med en bordskniv.

3

Grädda brödet mitt i ugnen i ca 12-15 minuter.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos