Mat och dryck

Snabba kycklingröran

Med färdiggrillad kyckling gör vi snabbt en spännande fyllning till våra bröd.

Foto: Hans-Ove Ohlsson
Annons

Du behöver

  • 0.5 st grillad kyckling
  • 250 g keso
  • 1 msk mango chutney
  • 0.5 msk curry
  • 1 st äpple litet
  • salt och peppar

Garnering:

4 st baconskivor knaperstekta
tomatklyfta
äppelklyftor
salladsblad
krasse
baguette

Det här behövs för 4 fyllningar:

Gör så här

1

Befria kycklingen från skinn och ben. Dela köttet i mindre bitar. Skala, kärna ur och tärna äpplet fint.

2

Rör samman keso med mango chutney och curry. Smaka av med salt och peppar. Tillsätt kyckling och äpple.

3

Lägg några salladsblad i botten på baguetterna och fyll dem med kycklingröran. Toppa med knaperstekt bacon, tomat, äppleklyftor och lite krasse.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos