Du behöver
- 9 dl rågsikt
- 2 tsk bakpulver
- 1 tsk salt
- 2 tsk bikarbonat
- 0.5 dl honung
- 2 msk apelsinjuice koncentrerad
- 5 dl filmjölk
Gör så här
1
Blanda alla torra ingredienser. Värm honung och rör ner tillsammans med apelsinjuice och filmjölk. Rör om ordentligt. Degen ska vara lite kladdig.
Annons
2
Häll degen i en smord 1 1/2 liters form. Grädda i 200 grader cirka 45 minuter. Känn efter med provsticka.
Kommentar:
Ingen limpa hemma och långt till affären. Ett matbröd med smak av honung och apelsin bakas med bakpulver i stället för jäst.
