Du behöver
- 4 skiva landgångsbröd
- 4 skiva danskt rågbröd
- margarin
Fyllning 1:
1 dl crème fraîche
2 msk bostongurka
1 st avokado
Fyllning 2:
140 g bacon
1 dl crème fraîche
1 dl syltlök
Garnera med:
150 g färskost
1 tsk curry
10 cm gurka
12 skiva rostbiff
1 dl syltlök
2 msk rostad lök
1 st papaya
10 st cornichoner små inlagda gurkor
10 st körsbärstomater
ärtskott
Gör så här
1
Kantskär brödskivorna och bred på bordsmargarin. Lägg två vita skivor bredvid varandra på ett fat.
2
Fyllning 1: Blanda crème fraiche, bostongurka och finkackad avokado och bred på bröden. Lägg på de 4 grova brödskivorna.
3
Fyllning 2: Stek baconet i strimlor tills det är knaprigt. Låt rinna av och svalna. Blanda med crème fraiche och hackad syltlök och bred på de grova bröden. Lägg på de sista skivorna landgångsbröd
4
Garnering: Rör ihop färskost och curry och bred runt om och ovanpå tårtan. Sätt gurkskivor runt om tårtan.
5
Garnera ovanpå med rostbiff, syltlök, rostad lök, papayaskivor, cornichoner, tomater och ärtskott.
