Du behöver
- 5 st morötter medelstora
- 1 st lök stor gul
- 2 msk smör
- 0.5 tsk timjan
- 0.5 tsk salt
- 1.5 krm pepparmix
Att servera till:
4 prt potatismos
chorizokorv
Gör så här
1
1. Skala och skär morötterna i tunna skivor. Det går snabbt och lätt på rivjärnets skärsida.
2
2. Skala och skär löken i tunna klyftor eller hacka den.
3
3. Smält smöret i en traktörpanna och lägg i morötter och lök.
4
4. Strö över timjan och smaksätt med salt och pepparmix. Rör om och lägg på lock.
5
5. Låt morötterna fräsa på svag värme tills de är mjuka, cirka 10 minuter.
6
6. Servera morötterna med potatismos och stekt eller grillad korv.
