Mat och dryck

Skinkbakelse

Du behöver Fyllning 1: 140 g bacon 150 g potatissallad Fyllning 2: 150 g mjukost med skinksmak 75 g skinka rökt 0.5 st röd paprika...

Foto: Olof Abrahamsson

Du behöver

  • 9 st rågkaka
  • bordsmargarin

Fyllning 1:

140 g bacon
150 g potatissallad

Fyllning 2:

150 g mjukost med skinksmak
75 g skinka rökt
0.5 st röd paprika

Garnering:

75 g färskost
12 skiva skinka kallrökt
12 skiva salami
0.5 st röd paprika
ärtskott

Gör så här

1

Bred bordsmargarin på rågkakorna och dela dem på mitten.

2

Fyllning 1: Strimla baconet och stek i en stekpanna. Låt rinna av på hushållspapper och svalna. Fördela potatissallad på sex brödhalvor. Strö över bacon och lägg på bröd.

3

Fyllning 2: Blanda mjukost med hackad skinka och hackad paprika. Bred på bröden och lägg på de sista brödhalvorna.

4

Garnering: Bred färskost ovanpå och garnera med skinka, salami, skivad paprika och ärtskott.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos