Mat och dryck

Skaldjursfrestelse

Du behöver Fyllning 1: 1 st burk kräftstjärtar i lake, 320 g 2 msk hackad dill 1 dl kesella 10% Fyllning 2: 100 g färskrökt...

Foto: Olof Abrahamsson

Du behöver

  • 18 skiva ljust bröd
  • bordsmargarin

Fyllning 1:

1 st burk kräftstjärtar i lake, 320 g
2 msk hackad dill
1 dl kesella 10%

Fyllning 2:

100 g färskrökt lax
1 dl riven ost
1 dl kesella 10%

Garnering:

2 dl kesella 10%
blandad sallad
200 g skalade räkor
3 st hårdkokta ägg
3 msk caviar
dill

Gör så här

1

Kantskär brödskivorna och bred på bordsmargarin.

2

Fyllning 1: Låt kräftstjärtarna rinna av väl och hacka dem. Blanda med dill och kesella.

3

Fyllning 2: Hacka laxen och rör ihop med ost och kesella.

4

Bred kräftfyllning på sex brödskivor. Lägg på brödskivor och fördela laxfyllning ovanpå. Lägg på de resterande brödskivorna.

5

Garnering: Bred kesella runt om och ovanpå. Garnera med sallad, räkor och äggklyftor. Avsluta med en klick caviar och lite dill.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos