Mat och dryck

Shrimp rolls

Mjuka korvbröd fyllda med en krämig räkröra blir delikata shrimp rolls. Dela gärna i mindre bitar och servera som tilltugg.

Lyxiga shrimp rolls! Foto: Anders Norrsell
Annons

4 stycken

25 g smör
200 g skalade räkor
1 litet äpple
1 dl majonnäs
2 msk hackad dill
1 msk pressad citronsaft
salt och peppar

Garnering

hackad dill

Servering:

citron

Gör så här

1. Pressa vätskan ur räkorna och hacka dem grovt. Skala, kärna ur och hacka äpplet fint.

2. Blanda majonnäs med dill, räkor och äpple och smaka av med salt och peppar.

3. Stek bröden frasiga i smör och fyll med räkröran. Strö över lite dill och servera gärna med citronklyftor.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos