Mat och dryck

Sallad och sås

Du behöver Sallad: 0.5 st rödlök 2 tsk vitvinsvinäger 1 tsk honung 1 st sallad 65 g 0.5 st gurka 8 st körsbärstomater 2 msk...

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

Sallad:

0.5 st rödlök
2 tsk vitvinsvinäger
1 tsk honung
1 st sallad 65 g
0.5 st gurka
8 st körsbärstomater
2 msk mandelflagor rostade

Sås:

2 dl crème fraîche
1 dl yoghurt mild och naturell
2 msk senap
1 tsk honung
1 msk färsk timjan
salt och peppar

Gör så här

1

Skiva löken tunt och blanda med vinäger och honung. Låt dra i 10 mi-nuter.

2

Skölj salladen och slunga den torr. Skala, kärna ur och tärna gurkan. Blanda med salladen och delade tomater. Toppa med löken och mandelflagorna.

3

Blanda crème fraiche, yoghurt, senap, honung och timjan. Smaka av med salt och peppar. Servera salladen och dressingen till pajerna.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos