Du behöver
- 2 dl grötris
- 4 dl vatten
- 4 krm salt
- 1 l mjölk
- 2 dl grädde (valfri fetthalt)
- 2 msk strösocker
- 2.5 msk honung
- saffran à 0.5 g
- 1 dl russin
- 100 g sötmandel hackad
- 4 st bittermandel hackade
- 6 st ägg
Till långpannan:
smör eller olja
Tillbehör:
Annons
Vispad grädde
sylt
Gör så här
1
Koka ris, vatten, salt, mjölk och grädde tills riset är mjukt. Smaka av med socker, honung, saffran och russin.
2
Rör ner mandelsorter och ägg. Häll allt i en smord långpanna. Grädda längst ner i ugnen i 225 graders värme, cirka 30 minuter.
Kommentar:
Passar till knytkalaset eller på buffébordet.
