Mat och dryck

Saffranskaka med julsmak

Du behöver Till formen: margarin mjölkfritt ströbröd Till garnering: florsocker Gör så här Smält margarinet och låt det svalna. Vispa socker och grädde. Blanda med...

Annons

Du behöver

  • 200 g margarin mjölkfritt
  • 3 dl strösocker
  • 0.75 dl sojagrädde
  • 0.5 g saffran stött i mortel
  • 1.5 dl sojamjölk
  • 4 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver

Till formen:

margarin mjölkfritt
ströbröd

Till garnering:

florsocker

Gör så här

Smält margarinet och låt det svalna. Vispa socker och grädde. Blanda med övriga ingredienser. Häll i en ugnssäker form som smorts och bröats. Grädda i 175 graders ugnsvärme i 45 minuter. Låt svalna och sikta sedan över florsocker.


Kommentar:
Rätten ingår i en grön julbuffé för vegetarianer. Recepten är beräknade till ett julbord för 8 personer. Recepten är framtagna av Gabriella och Jim Terneborg.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos