Mat och dryck

Rostade rotfrukter

Du behöver ugn: 225º Gör så här 1 Skala rotfrukter och skär dem i bitar. Skala och klyfta rödlökarna. Lägg rotfrukter och lök på en...

Foto: Ove Lindfors
Annons

Du behöver

  • rotfrukter (t ex morötter, palsternacka, rotselleri, kålrot och rödbetor)
  • 2 st rödlökar
  • 3 msk rapsolja
  • 1 msk torkad timjan
  • flingsalt

ugn: 225º

Gör så här

1

Skala rotfrukter och skär dem i bitar. Skala och klyfta rödlökarna. Lägg rotfrukter och lök på en plåt med bakplåtspapper, tänk på att lägga rödbetorna för sig.

2

Blanda rotfrukter och lök med rapsolja, timjan och flingsalt. Rosta mitt i ugnen i 25-30 minuter. Rör någon gång under tiden.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos