Du behöver
- 500 g körsbärstomater
- 2 msk olivolja
- 1–2 tsk flingsalt
- svartpeppar efter smak
- ev lite balsamvinäger och lite basilikablad till dekoration
Gör så här
1
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2
3
2. Blanda tomaterna med oljan och lägg dem i en ugnsfast form, gärna teflonbelagd.
4
5
3. Salta, peppra och rosta dem ca 15–20 min i ugnen tills de är mjuka och får lite färg.
6
7
4. Peppra efter smak och droppa gärna över lite balsamvinäger.
8
9
5. Låt svalna en aning innan du garnerar med basilikablad.
Kommentar:
95 KCAL PER PORTION
E% 5 proc protein, 72 proc fett, 23 proc kolhydrater
