Du behöver
- fryst rödspättegratäng med spenat (600 g)
- brytbröd
Salladsförslag:
morötter
selleri
vitkål strimlor
citronsaft nypressad
olja
Gör så här
1
Om du köpt gratängen någon dag innan den ska ätas, ta den ur frysen och ställ den i kylskåpet kvällen innan. Grädda den i ugnen enligt anvisningar på förpackningen. Gratängen räcker gott och väl till två personer om du äter bröd och sallad till.
2
<b>Salladen: </b>Grovriv morötterna, strimla selleri och vitkål. Doppa selleri- och vitkålsstrimlor hastigt i kokande vatten. Spola dem sedan i kallt vatten och blanda dem med morotsstrimlorna. Pressa över lite citronsaft och stänk över olja.