Mat och dryck

Rock´n´roll-ringar

Längst fram till vänster ser du rocknrollringar. Bakom dem i glasfatet ligger jitterbuggare och längst till höger i burken hambokringlor. Recept på övriga kakor hittar du under respektive bakverks namn.

Foto: Fredrik Birkler
Annons

Du behöver

  • 200 g kokosflingor
  • 2.5 dl socker
  • 3 st äggvitor stora

Ugn: 150°

Gör så här

1

Blanda samman socker och kokosflingor.

2

Vispa äggvitorna till hårt skum. Vänd ner det i kokosblandningen. Rör till en jämn smet.

3

Forma små kransar med hjälp av två teskedar på bakpappersklädda plåtar.

4

Grädda mitt i ugnen ca 18-20 minuter eller tills kakorna har fin färg.

5

Lossa kakorna försiktigt när de har kallnat.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos