Du behöver
- 1 dl gräddfil
- 1 dl messmör
- 2 krm finstött rosépeppar
- rivet skal av 1/2 apelsin
Gör så här
1
Rör gräddfil och messmör jämnt med en gaffel i en skål. För att få rosépepparn riktigt finstött kan man krossa kornen i en mortel.
Annons
2
Tvätta och torka en apelsin med friskt skal. Riv ungefär halva apelsinen mot rivjärnets mest finhåliga sida. Skrapa ihop det rivna och blanda ner det och den krossade rosépepparn i såsen.
Kommentar:
Överraska familjen med att göra en sås till middagen. Såsen passar bra till grillad kyckling eller fläskkött, kokt eller grillad lax.
