Du behöver
Kycklingklubborna:
6 st kycklingklubbor
Lag:
6 msk socker
2 msk salt
1 msk vitpepparkorn krossade
2 dl vatten
Kryddor:
1 tsk salt vitlökspulver, lökpulver och paprika
0.25 tsk vitpeppar
Ugn: 200°
Det här behövs för ca 6 port:
Gör så här
1
Blanda ihop lagen och häll den i en tjock plastpåse. Lägg i kycklingklubborna och knyt igen. Lägg påsen i kylen under natten. Vänd påsen då och då.
2
Torka lätt av klubborna och gnid in dem med kryddblandningen.
3
Lägg kycklingen i en smord ugnssäker form och stek ca 40 minuter eller tills klubborna är färdiga. Låt dem kallna.
