Mat och dryck

Rhode Islandsås

Fem härliga såser som alla passar till räkor. Från vänster syns spansk skaldjurssås, tomat- och basilikasås, Rhode Islandsås, limesås och klassisk skaldjurssås. I bakgrunden skymtar marinerade räkor bredvid ett gott rostebröd.

Foto: Hans-Ove Ohlsson
Annons

Du behöver

  • 1.5 dl lätt crème fraiche
  • 1 dl majonnäs
  • 0.5 dl chilisås
  • 0.5 st paprika finhackad röd
  • 1 msk konjak
  • salt

Det här behövs för ca 4 port:

Gör så här

1

Blanda samman alla ingredienser och smaka av med salt.

2

Låt såsen stå kallt före servering.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos