Du behöver
- 2 msk kokosfett
- 4 raw food-kex eller knäckebrödsbitar
- 1 avokado
- 2 msk tångkaviar
- ½ rödlök, hackad
- 2 msk hackad dill
- 2 msk sour supreme (eller annan vegansk creme fraiche)
Gör så här
1
1 Bred kokosfettet på kexen. Gröp ur avokadon och dela i bitar. Fördela på kexen. Skeda på tångkaviar.
Annons
2
3
2 Toppa med lök, dill och sour supreme.
Kommentar:
Kokosfett fick riktigt dåligt rykte på 80-talet, men har nu tagit revansch! Använd kallpressat kokosfett som innehåller naturliga omega 6- och 9-fettsyror, laurinsyra, växtsteroler, Q-10, lecitin och E-vitamin.
164 KCAL PER PORTION
2 g protein, 13 g fett, 9 g kolhydrater
