Du behöver
- 2 prt pasta
- 2 dl crème fraîche
- 0.5 st grönsaksbuljongtärning
- 2 tsk tomatpuré
- 1 st tomat
- 150 g skalade räkor 400 g oskalad vikt
- 1 msk hackad dill
- 1 msk hackad gräslök
- salt och peppar
- 20 g rucola
Gör så här
1
Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen och låt den rinna av.
Annons
2
Koka upp crème fraiche, buljongtärning och tomatpuré.
3
Tärna tomaten och blanda i tillsammans med räkor, dill och gräslök. Låt allt bli varmt. Smaka av med salt och peppar. Blanda såsen med pastan och strö över rucola.
