Mat och dryck

Rabarbersylt med kanel

Du behöver Gör så här 1 Skölj rabarbern och skär den i mindre bitar. Blanda rabarber, socker, citronsaft och vatten en kastrull. Låt stå och...

Foto: Kerstin Svensson
Annons

Du behöver

  • 1 kg rabarber
  • 8 dl strösocker
  • citron saft av 1
  • 1 dl vatten
  • 2 st kanelstänger

Gör så här

1

Skölj rabarbern och skär den i mindre bitar. Blanda rabarber, socker, citronsaft och vatten en kastrull. Låt stå och safta sig i 1 timme.

2

Lägg i kanel och koka i 30 minuter. Rör om då och då. Skumma sylten väl.

3

Ta upp kanelstängerna och fyll på rena burkar. Förslut direkt och förvara svalt.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos