Mat och dryck

Rabarbersoppa

Du behöver Servera med: glass Gör så här 1 Skölj och skiva rabarbern. Koka upp vatten, socker och kanel och koka i 5 minuter. Lägg...

Foto: BO INGVAR JÖNSSON
Annons

Du behöver

  • 500 g rabarber
  • 10 dl vatten
  • 2 dl strösocker
  • 1 st kanelstång
  • 1 dl russin
  • 1 msk potatismjöl

Servera med:

glass

Gör så här

1

Skölj och skiva rabarbern. Koka upp vatten, socker och kanel och koka i 5 minuter. Lägg i rabarber och russin och koka i 10 minuter.

2

Rör ut potatismjölet i lite vatten och red av soppan. Låt soppan koka upp till första bubblan och ta kastrullen från värmen.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos