Du behöver
- 11 st potatis kokta
- 1 st röd lök
- 200 g sockerärter (eller bara en sort)
Dressing:
1 msk vinäger ljus
1 msk fransk senap
2 msk vatten
2 msk olja
2 tsk dragon
1 tsk salt
peppar nymalen
Gör så här
Vispa ihop ingredienserna till dressingen. Skär potatisen i skivor eller bitar. Skala och skär löken i tunna skivor. Lägg potatis, bönor och lök i en skål och häll vinägrettsåsen över. Några skivor skinka till och lätt middag är fixad.