Mat och dryck

Potatisgratäng med kassler

Du behöver Ugn: 200° Gör så här 1 Skala och skiva potatis och lök. Tärna kasslern. Varva potatis, lök och kassler i en smord form....

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

  • 800 g potatis
  • 1 st gul lök
  • 400 g kassler
  • salt peppar
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 dl mjölk
  • 2 dl riven ost
  • 10 st körsbärstomater

Ugn: 200°

Gör så här

1

Skala och skiva potatis och lök. Tärna kasslern. Varva potatis, lök och kassler i en smord form. Krydda mellan varven men var sparsam med salt.

2

Häll på grädde och mjölk och tillaga i ugnen i 30 minuter. Strö över ost och lägg på delade tomater och baka i ugnen ca 15 minuter, tills potatisen är mjuk.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos