Mat och dryck

Plommonsylt

Du behöver 1 burk Gör så här 1 Skålla plommonen i kokande vatten och skala dem. Ta ur kärnan och dela i bitar. 2 Lägg...

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

  • 800 g plommon
  • 125 g torkade tranbär
  • 1 msk pressad citron
  • 500 g syltsocker

1 burk

Gör så här

1

Skålla plommonen i kokande vatten och skala dem. Ta ur kärnan och dela i bitar.

2

Lägg plommonen i en kastrull med tranbär och citronsaft och koka upp. Koka på svag värme under lock i 10 minuter. Rör då och då.

3

Rör i socker. Koka upp och koka i 5 minuter. Skumma väl och häll upp på burk och låt kallna.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos