Du behöver
- 1 förpackning (600 g) djupfryst blomkål
- 1 förpackning (600 g) djupfrysta salladsgrönsaker (ärter, majs, paprika och saltgurka med kryddlag)
- extra saltgurka
- gräslök eller gul lök
- salt
- vitpeppar
- strösocker
- ca 2 dl vispgrädde som vispas
Gör så här
1
Koka blomkålen enligt beskrivning på förpackningen. Vänd ner den i den frysta salladsgrönsaksblandningen tillsammans med extra saltgurka i tärningar och klippt eller tärnad lök. Smaka av med salt, peppar och socker.
Annons
2
Vispa grädden och servera den till eller i salladen.
Kommentar:
Till salladen passar det bra med några korvar, bröd, extra tomater, frisésallat och gurka.
Att blanda blomkålen med frysta salladsgrönsaker ger en sval, god sallad vid framkomsten.
