Pestofalukorv

Du behöver

• 500 g falukorv
• 1 st gul lök
• 2.5 dl matlagningsgrädde
• 1 dl vatten
• 1 st buljongtärning
• 3 msk pesto
• 2 st tomater

Det här behövs för ca 4 port:

Gör så här

1

Skiva korven och dela skivorna på mitten. Klyfta tomaterna.

2

Skala och hacka löken. Fräs den mjuk och glansig i lite matfett.

3

Späd med matlagningsgrädde och vatten. Tillsätt smulat buljong och pesto. Låt såsen koka några minuter.

4

Lägg korv och tomklyftor i grytan. Låt allt puttra några minuter. Smaka av. Strö eventuellt över persilja.

Kommentar:
Servera med t ex kokt pasta.