Mat och dryck

Pepparrotsgratinerad kassler

Du behöver Servera med: tomatsallad Ugn: 225° Gör så här 1 Skala och skiva palsternacka och morot och koka dem nästan mjuka i saltat vatten...

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

  • 300 g palsternacka
  • 1 st morot
  • 300 g kassler
  • 2.5 dl ostsås färdig
  • 1 dl riven ost
  • 1 msk riven pepparrot
  • 2 msk hackad persilja

Servera med:

tomatsallad

Ugn: 225°

Gör så här

1

Skala och skiva palsternacka och morot och koka dem nästan mjuka i saltat vatten i 5 minuter. Låt rinna av. Lägg över i en smord ugnsfast form.

2

Skiva kasslern och lägg i formen. Blanda ostsås, ost och pepparrot och klicka på kasslern. Baka i ugnen i 15–20 minuter. Strö över persilja och servera med tomatsallad.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos