Pastasås med tonfisk

Du behöver

• 0.5 st gul lök hackad
• 1 tsk matfett
• 1 st morot hackad
• 1 st selleri skivad
• 2 dl tomater krossade
• 2 tsk tomatketchup
• 0.5 tsk salt
• 2 krm svartpeppar nymald
• 1 st tonfisk 225 g
• 1 tsk basilika
• 2 msk persilja hackad

Till serveringen:

stjälkselleri

Det här behövs för 2 port:

Gör så här

1

Fräs löken i en kastrull med matfett. Tillsätt morot, selleri, tomater, ketchup, salt och peppar. Låt sjuda 5 minuter. Smaka av.

2

Häll av vattnet från tonfisken och smula sönder den i såsen. Krydda med basilika och persilja.

3

Servera till kokt fullkornspasta, t ex penne.