Pastagratäng med kyckling

Du behöver

• 0.5 st gul lök
• 250 g kycklingfilé
• 1 msk smör eller margarin
• salt och peppar
• 1 msk ajvar relish
• 3 dl mjölk
• 1 msk majsstärkelse
• 1 dl riven ost
• 150 g körsbärstomater
• 2 prt pasta t ex spiraler

Ugn: 225º

Gör så här

1

Skala och skiva löken, och strimla kycklingen. Fräs lök och kyckling i en stekpanna med smör i 5 minuter.

2

Krydda med salt och peppar, och rör i ajvar. Häll mjölken i en kastrull och vispa ut majsstärkelsen i den. Koka under omrörning i 3 minuter.

3

Rör i ost och smaka av med salt och peppar. Dela tomaterna och blanda med pastan och kycklingfräset.

4

Lägg i en form och häll på såsen. Peta med en gaffel så att såsen rin-ner ner ordentligt. Gratinera i 10 minuter.