Mat och dryck

Pastagratäng med korv och broccoli

Du behöver Ugn: 225º Gör så här 1 Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Dela broccolin i mindre buketter och lägg ner kastrullen när några...

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

  • 350 g pasta t ex penne
  • 250 g broccoli färsk
  • 300 g wienerkorv
  • 150 g fetaost
  • 5 st ägg
  • 4 dl mjölk
  • salt och peppar
  • 1 dl parmesanost riven
  • 2 dl gröna ärter
  • 150 g körsbärstomater

Ugn: 225º

Gör så här

1

Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Dela broccolin i mindre buketter och lägg ner kastrullen när några minuter återstår. Låt rinna av.

2

Slanta korven och tärna fetaosten. Vispa ihop ägg, mjölk, salt, peppar och parmesan.

3

Blanda pasta, broccoli, korv, fetaost och ärter, och lägg i en smord form. Häll på äggstanningen och grädda i ca 40 minuter.

4

Lägg in tomaterna bredvid när 20 minuter återstår. Lägg dem ovanpå gratängen vid serveringen.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos