Mat och dryck

Pastagratäng med broccoli

Du behöver Ugn: 225º Gör så här 1 Dela broccolin i mindre buketter och koka i saltat vatten i 3 minuter. Låt rinna av och...

Foto: Olof Abrahamsson

Du behöver

  • 250 g broccoli
  • 150 g pasta kokt
  • 3 st soltorkade tomater i olja
  • 100 g fetaost
  • 0.5 st gul lök
  • 1 msk smör eller margarin
  • 1 msk vetemjöl
  • 3 dl mjölk
  • 0.5 st grönsaksbuljongtärning
  • salt och peppar

Ugn: 225º

Gör så här

1

Dela broccolin i mindre buketter och koka i saltat vatten i 3 minuter. Låt rinna av och blanda med pastan, strimlade tomater och smulad fetaost i en smord form.

2

Hacka löken och fräs i en kastrull med smör. Strö över mjöl och rör om. Späd med mjölk och buljong, och koka i 5 minuter.

3

Smaka av med salt och peppar, och häll över pastan. Gratinera i 15 minuter.

Härliga recept till påsk

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos