Du behöver
- 2 st broccoli i små buketter
- 4 prt pasta valfri
- 2.5 st vitlök skalade finhackade
- 1 tsk chiliflakes
- 0.5 dl olivolja
- flingsalt
- parmesanost färskriven
Gör så här
1
1 Koka upp pastavatten med salt i en stor kastrull, lägg i broccolibuketterna och koka cirka 2 minuter, fiska upp med hålslev.
Annons
2
2 Lägg i pastan i vattnet och koka enligt anvisning på förpackningen.
3
3 Fräs vitlök och chiliflakes i olivoljan i en stor panna utan att de tar färg. Lägg i broccolin och låt den ta smak. När pastan är färdigkokt hälls den av och vänds ner i stekpannan. Smaka av med flingsalt.
4
4 Servera med nyriven parmesanost.
