Mat och dryck

Pasta á la Persika (av Madelene i Falun)

Denna rätt blev jag bjuden på av min bästa vännina för länge sedan men smaken sitter kvar ännu.

Du behöver

  • bandspagetti till 6 pers
  • 6 pkt bacon
  • 10 dl crème fraîche (lätt)
  • 1.5 st persika burk
  • salt och peppar

Det här behövs till 6 pers:

Gör så här

1

Skär bacon i mindre bitar, stek dem väl.

2

Dela persikohalvorna i små bitar.

3

Häll i creme fraichen ibland baconen.

4

Låt koka i ett par minuter tillsätt sist persikobitarna, krydda efter behov.

5

Serveras med bandspagetti eller valfri pastasort

Härliga recept till påsk

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos