Du behöver
- 10 päron
- vatten (så att det täcker päronen)
- 1 msk citronsaft
- 1 msk socker eller Stevia strö
- 2 kanelstänger
- 1 tsk kardemumma
- CHOKLADKRÄM
- 150 g mörk choklad
- 3 msk sojamjölk
Gör så här
1
1 Skala päronen. Koka upp vattnet och rör i citronsaft, socker, kanel och kardeumma. Lägg i päronen och låt koka på svag värme i cirka 20 minuter. Känn på dem med en gaffel. De ska vara fasta men mjuka.
2
3
2 Smält chokladen i vattenbad. Rör i mjölken när chokladen är helt smält. Servera med de kokta päronen, eventuellt med en klick vispgrädde.
Kommentar:
Päron innehåller fibrer, mineraler, vitaminer och annat nyttigt som stärker immunförsvaret.
219 KCAL PER PORTION
8 g protein, 13 g fett, 17 g kolhydrater