Du behöver
- 2 msk salt rökt
- 1 msk persillade
- 2 msk dragon torkad
- 2 msk torkad timjan
- 2 tsk farinsocker
- 2 tsk svartpeppar grovmalen
Gör så här
1
Blanda alla ingredienser i en mortel och stöt försiktigt samman allt. Blandningen ska inte bli helt krossad utan mest bara blandas.
Annons
2
Förvara i en lufttät burk i skafferiet där den håller sig i ett par månader.
Kommentar:
Receptet ger cirka 1 1/2 dl.
Passar till fisk, kyckling och lamm.
Receptet kommer från Lisa Lemkes bok "Till grillat" (Bonnier Fakta).
