Du behöver
- 8 quornfiléer
- 1 citron
- 4 tomater
- 1 kruka oregano
- MARINAD
- 1 msk olivolja
- 1 msk pressad citron
- 2 msk finhackade örter
- 2 vitlöksklyftor, fint hackade
Gör så här
1
1 Rör ihop marinaden. Låt filéerna ligga i marinaden i kyl några timmar.
Annons
2
3
2 Sätt ugnen på 200 grader.
4
5
3 Skär citron och tomat i skivor. Lägg filéer, citronskivor och tomatbitar i bakplåtspapper. Toppa med oregano. Vik ihop till paket. Ugnsbaka cirka 20 minuter.
Kommentar:
Oregano är en riktig hälsokrydda som innehåller mycket antioxidanter och har en virusbekämpande effekt. Också bra för matsmältningen.
146 KCAL PER PORTION
15 g protein, 6 g fett, 8 g kolhydrater
