Mat och dryck

Nötprickar

Du behöver Garnera med: choklad mörk och vit Ugn: 175º Gör så här 1 Mal nötterna på mandelkvarn. Arbeta ihop med smör, mjöl, socker, kakao...

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

  • 1.5 dl hasselnötter
  • 150 g smör
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 dl strösocker
  • 1.5 msk kakao
  • 1 msk vaniljsocker
  • 1 st äggula

Garnera med:

choklad mörk och vit

Ugn: 175º

Gör så här

1

Mal nötterna på mandelkvarn. Arbeta ihop med smör, mjöl, socker, kakao och vaniljsocker till en smulig massa.

2

Tillsätt äggulan och arbeta ihop till en deg. Dela den i två bitar och rulla till 4 cm tjocka rullar.

3

Låt vila kallt i 45 minuter. Skär 4 mm tjocka skivor och lägg på en plåt med bakplåtspapper.

4

Grädda mitt i ugnen i 12 minuter. Låt svalna och garnera med smält choklad.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos