Du behöver
- 80 g sallat blandad
- 6 st cocktailtomater delade
- 6 st minimozzarella delade
- 6 st oliver stora svarta med kärnor
- 8 st sardeller delade
- 0.5 st röd lök skivad
- 1 st ägg kokt
Dressing:
1 msk rapsolja
1 msk vatten
1 msk hallonvinäger
0.5 st vitlöksklyfta hackad
1 krm salt
1 krm svartpeppar nymald
Det här behövs till 2 port:
Gör så här
1
Skölj sallaten och låt den rinna av. Fördela på tallrikar.
2
Fördela tomater, mozzarella, oliver, sardeller och lök ovanpå. Skala och klyfta ägget i sex delar och lägg på tallrikarna.
3
Blanda samman dressingen och skeda den över salladen. Servera med bröd.
