Mat och dryck

Morotsshot

Du behöver 10 shotglas Gör så här 1 Blanda morotsjuice, ingefära, limesaft och salt i en skål. Ta hälften av blandningen och blanda med agar...

Foto: Karin Mönefors
Annons

Du behöver

  • 3 dl morotsjuice
  • 1 tsk ingefära riven
  • 1 msk pressad limesaft
  • 1 krm salt
  • gelatinblad eller 1 1/2 msk agar flingor
  • bladpersilja

10 shotglas

Gör så här

1

Blanda morotsjuice, ingefära, limesaft och salt i en skål. Ta hälften av blandningen och blanda med agar eller blötlagda urkramade gelatinblad i en kastrull och värm i 3 minuter under omrörning.

2

Tillsätt resten av juicen och häll upp i shotglas. Låt stå kallt i minst 4 timmar. Garnera med persilja.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos