Du behöver
- 200 g choklad mörk ren
- 2 dl vispgrädde
- 1.5 msk konjak eller rom
Servera till:
frukt t ex ananas, kiwi, vindruvor, banan, apelsinklyftor, jordgubbar
Gör så här
1
Börja med att förbereda frukterna. Skölj det som behövs, skala och skär annat i bitar.
2
Koka upp grädden i en kastrull.
3
Bryt chokladen i bitar och låt den smälta på svag värme. Smaksätt med sprit om så önskas, men den kan uteslutas.
4
Häll den varma chokladfonduen i en liten fonduegryta eller som på bilden, en smörsmälta. Tänd ett värmeljus under som håller chokladen varm.
5
Doppa frukterna i chokladen och njut.
