Mat och dryck

Mor Alvis köttbullar (av Ronny i Alstermo)

Du behöver Det här behövs för ca 4 port: Gör så här 1 Blanda alla ingredienserna i en skål. Låt stå i kylskåp i en...

Annons

Du behöver

  • 0.5 kg blandfärs
  • 3 st potatis medelstora mosade kokta
  • 0.5 dl ströbröd
  • 2 tsk salt
  • 1 st vitpeppar struken tsk
  • 1 st strösocker rågad tsk
  • 1 dl vispgrädde
  • 1 st ägg
  • 1 st gul lök (mixad), finriven

Det här behövs för ca 4 port:

Gör så här

1

Blanda alla ingredienserna i en skål. Låt stå i kylskåp i en timma. Rulla köttbullarna som vanligt och stek.

2

Servera med kokt potatis och brun sås. Och du, glöm inte grönsakerna! Blanda t ex gröna ärter från burk med tre msk majonnäs, och du får något väldigt gott till maten. Det brukade mamma göra.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos