Mörkt, kallt och kanske lite tomt i plånboken. Januari känns inte alltid så festligt. Vi piggar upp stämningen med några härliga plånboksvänliga och goda recept, för vad sägs om en saftig, kryddig kycklingburgare toppad med rödlök och hummus, krämig pasta med rökt lax eller en matig grätäng där rotfrukterna och kasslern får sällskap av grädde och fransk senap.
Extra budgetsmart är att recepten är gjorda för två så att det inte blir onödiga rester kvar. Blir ni fler vid bordet är det enkelt dubbla recepten.
Smaklig spis!
Annons
