Du behöver
- 2 st morötter ca 2 dl rivna
- 2 dl vitkål finriven
- 4 msk majonnäs
- 1.5 tsk sriracha thailändsk chilisås, eller liknande
- 3 tsk limesaft färskpressad
- salt nymalen svartpeppar
- 500 g kycklingfilé stekt, eller motsvarande mängd färdiggrillad kyckling
- 4 st portionsbaguetter eller 2 stora
- smör till bröder
- 0.5 st gurka tunnskivad
- 0.5 st rödlök skalad, tunnskivad
- 1 kruka koriander de plockade bladen
Gör så här
1
1 Blanda morötter, vitkål, majonnäs, chilisås och lime i en skål. Smaka av med salt och peppar.
Annons
2
2 Skiva kycklingen, skär upp brödet, bred eventuellt smör på, lägg på rejält med coleslaw, därefter kyckling, gurka, rödlök och koriander. För extra bett toppa med chilisås.
Kommentar:
Näringsvärde:
Kcal 593, Fett 16 g, Kolhydrater 66 g, Fiber 10 g
